Chianti Superiore 2021

28.00 IVA Incl.

Il nostro Chianti Superiore Bio ha una buona intensità di colore, ha un bel rosso maturo al naso (fragola, ciliegia) e una discreta rotondità. Si abbina bene alla selvaggina e alle carni al forno.

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396 disponibili

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Descrizione

SCHEDA TECNICA

VIGNETI

Esposizione sud/ovest nel comune di Barberino/Tavarnelle

VITIGNI

Sangiovese 80%, Merlot 20%

TERRENO

Argilloso / Limoso

VINIFICAZIONE

fermentazione per 22 giorni a 27-30° C in vasche di cemento

ALCOOL

12,8% vol

ALLEVAMENTO

A cordone speronato alto

ANNO DI IMPIANTO

1995

AFFINAMENTO

3 mesi in cemento e 9 mesi in barconi francesi

ACIDITA

5.6 g/l

ZUCCHERI

0 g/l

CERTIFICAZIONE

Biologico

BRAND

Clantenova

Informazioni aggiuntive
Brand

Spedizione e consegna

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