Chianti Colli Fiorentini Docg 2022

22.00 IVA Incl.

Il nostro Chianti Colli Fiorentini Docg Bio è dotato di una notevole complessità aromatica (frutti rossi, cuoio, caffè, viola) e di una bella persistenza sul palato. Abbinamento ideale con la selvaggina e i formaggi più stagionati.

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400 disponibili

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Descrizione

SCHEDA TECNICA

VIGNETI

Esposizione sud/ovest nel comune di Barberino/Tavarnelle

VITIGNI

Sangiovese 85%, Colorino 10%, Canaiolo 5%

TERRENO

Argilloso / Limoso

VINIFICAZIONE

fermentazione per 22 giorni a 27-30° C in vasche di cemento

ALCOOL

12,5% vol

ALLEVAMENTO

A cordone speronato alto

ANNO DI IMPIANTO

1995

AFFINAMENTO

18 mesi in vasche di cemento

ACIDITA

5.6 g/l

ZUCCHERI

0 g/l

CERTIFICAZIONE

Biologico

BRAND

Clantenova

Informazioni aggiuntive
Brand

Spedizione e consegna

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