Clantenova
Bienvenue en Toscane

Collection de vins et d’huiles aux saveurs raffinées.

Nos Expériences
NOTRE FAMILLE
Bienvenue dans l’histoire de notre famille, un récit forgé par des générations de dévouement, d’héritage et d’un profond lien avec la terre. Tout a commencé dans les pittoresques collines du Chianti, où les racines du père de ma grand-mère plongent profondément. Au milieu des vignobles et des oliveraies, nos ancêtres ont cultivé un amour profond pour la terre et perfectionné un savoir-faire transmis de génération en génération.
Mais notre histoire dépasse largement le Chianti. La mère de ma grand-mère venait des vallées à couper le souffle du Trentin-Haut-Adige, apportant ainsi la richesse du nord de l’Italie à notre héritage familial. Ce lien avec les paysages et saveurs uniques de la région a encore enrichi notre identité, reflétant la diversité même de l’Italie.
À cela s’ajoute l’héritage libanais de mon grand-père, qui a apporté à notre famille des traditions vibrantes, des langues et une histoire fascinante. De lui, nous avons hérité notre nom de famille, Bakhos, un hommage au dieu romain de l’agriculture, du vin et de la fertilité. Ce nom incarne parfaitement notre engagement envers la viticulture et la célébration de la vie à travers le vin.
Aujourd’hui, mon père, Henry Bakhos, et moi, Alex Bakhos, sommes honorés de poursuivre cet héritage. Guidés par un profond respect pour la tradition et une passion pour l’innovation, nous nous consacrons à l’élaboration de vins exceptionnels qui reflètent l’essence de notre patrimoine. Rejoignez-nous pour lever un verre à notre passé, notre présent et notre avenir, un voyage marqué par l’histoire et animé par un amour inébranlable pour l’art de la vinification.

Vin de qualité certifiée
Convaincue par l’agriculture biologique, Clantenova adopte une méthode de culture qui n’autorise que l’utilisation de substances naturelles, excluant toute substance issue de la synthèse chimique. Notre priorité est de développer un modèle de production qui évite l’exploitation excessive des ressources naturelles, tout en s’inscrivant dans une agriculture durable. Nous cherchons également à obtenir des produits de haute qualité, bénéfiques pour la santé des consommateurs. Un autre de nos objectifs est de mettre en valeur et de préserver tout le patrimoine historique, culturel, écologique et paysager.

Récolte.
Les langues diffèrent par leur grammaire, leur prononciation et leur vocabulaire.
Fabrication.
Création artisanale unique.
Qualité.
Qualité certifiée grâce à l’agriculture biologique.
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